大福の大阪屋/草大福

正統派！よもぎの草大福

独特のよもぎの香りがたまりません！

	これぞ正統派の草大福。香り高いヨモギをたっぷり練りこんだ草餅で、塩味のきいた「こしあん」を包みました。よもぎ独特の香りと甘すぎない餡が織り成すハーモニーは絶品です。当店の一番人気！　 <原材料> もち米・食塩・砂糖・こしあん・よもぎ \200/1コ

アイヌの人々とよもぎのお話

	せっかく北海道にあるお店なので、ちょっとアイヌの人々のお話を....。アイヌの人々の伝説には「よもぎは地上に下ろされた最初の植物のひとつ」というものがあります。アイヌの人々はよもぎを、食用にはもちろんのこと、悪夢を見たときのお清めや厄病神を追い払うために使っていました。ちなみに、よもぎは世界各国で魔よけのためのハーブとして使われています。ご存知の通り代表的な薬草で「血行促進」「鎮痛」「抗菌」「止血」などなど、いくつもの作用があるんですよ！別名を「モチグサ」というのもお餅と関係がありそうで面白いですね。是非、大阪屋のたっぷりよもぎの草大福の香りを存分に楽しんで食べて下さいね。程よい甘さの餡と爽やかなよもぎの香りが非常にマッチして疲れも吹き飛びますよ！
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大阪屋の大福餅は、防腐剤、保存料などは使用しておりません。もち米100％のホンモノのお餅ですから次の日には固くなってしまいます。お早めにお召し上がりください。
※保存する場合は、こちらをご覧ください。→大福のおいしい食べ方

大福の大阪屋
041-0801 北海道函館市桔梗町418-486 tel/ 050-2020-8870
<販売>11:00～売り切れ次第終了
定休日/毎週水曜日・木曜日（不定休あり） ※ご予約は3日前までにお願いします。

正統派の草大福。 当店一番人気。 男性にも大人気です。